Πρωτεϊνούχο porridge σοκολάτας με goji berry

Name: Πρωτεϊνούχο porridge σοκολάτας με goji berry
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 100 γραμμάρια βρώμη; 150 γρ. ασπράδια αυγού; 600 γρ. γάλα; 50 γρ. μέλι; 50 γρ. καρύδια; 3 γρ. κακάο; 30 γρ. αποξηραμένα cranberries; 20 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα; 20 γρ. goji berry

Πρωτεϊνούχο porridge σοκολάτας με goji berry

Πρωτεϊνούχο porridge σοκολάτας με goji berry, κρεμώδες και χορταστικό. Ένα πρωινό που δίνει ενέργεια, ισορροπεί τη γλύκα και ξεκινά δυναμικά τη μέρα.

Χρόνος προετοιμασίας 5

Χρόνος μαγειρέματος 10

Δυσκολία

1/5

Μερίδες

Χρόνος προετοιμασίας 5

Χρόνος μαγειρέματος 10

Δυσκολία

1/5

Μερίδες

Υλικά

Εκτέλεση

Τα υλικά που θα χρειαστείς

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ

ME TO MATI

ME AKPIBEIA

ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ

1 κούπα βρώμη
4 αυγά (ασπράδια)
2 + 1/2 κούπες γάλα
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1/4 κούπας καρύδια
1 κουταλιά του γλυκού κακάο
3 κ.σ. αποξηραμένα cranberries
1 κ.σ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κ.σ. goji berry

100 γραμμάρια βρώμη
150 γρ. ασπράδια αυγού
600 γρ. γάλα
50 γρ. μέλι
50 γρ. καρύδια
3 γρ. κακάο
30 γρ. αποξηραμένα cranberries
20 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
20 γρ. goji berry

Εκτέλεση

Σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε (εκτός φωτιάς).
Στη συνέχεια μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 10′ ανακατεύοντας συνέχεια ή εώς ότου πήξει και μαγειρευτεί το ασπράδι.
Προσέχουμε πολύ να μην μας κολλήσει στον πάτο της κατσαρόλας.
Σερβίρουμε αμέσως!