
5 minutes
Χρόνος προετοιμασίας 5 minutes
Δυσκολία
1/5Μερίδες
4Υλικά
Εκτέλεση
Τα υλικά που θα χρειαστείς
ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ
ME TO MATI
ME AKPIBEIA
ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ
x2
x4
x6
- 1 κούπα κινόα (βρασμένη)
- 1/5 κούπας καρύδια
- 1 κουταλιά του γλυκού goji berry
- 1 κ.γ. σπόρους chia
- 1/2 ροδάκινο (σε κομματάκια)
- 1 κουταλιά της σούπας κολοκυθόσπορους
- 1 – 2 κ.σ. μέλι
- 1 κ.γ. σταφίδα μαύρη
- 10 αμύγδαλα
- 1 κούπα γάλα αγελαδινό/ρυζιού/καρύδας
- 150 γραμμάρια κινόα (βρασμένη)
- 15 γρ. καρύδια
- 5 γρ. goji berry
- 5 γρ. σπόρους chia
- 100 γρ. ροδάκινο (σε κομματάκια)
- 15 γρ. κολοκυθόσπορους
- 15 – 30 γρ. μέλι
- 7 γρ. σταφίδα μαύρη
- 15 γρ. αμύδγαλα
- 240 γρ. γάλα αγελαδινό/ρυζιού/καρύδας
Εκτέλεση
- Προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ, ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε.
Έφτιαξες τη συνταγή; Βαθμολόγησέ την με τα αστεράκια ⭐ — μας βοηθάει πολύ και βοηθάει κι άλλους να τη βρουν!
Συχνές ερωτήσεις
Μπορώ να ετοιμάσω το bowl από το προηγούμενο βράδυ;
Ναι, βράζουμε την κινόα και κόβουμε τα λαχανικά από πριν. Κρατάμε το dressing χωριστά και το ρίχνουμε λίγο πριν το σερβίρισμα για να μη μαλακώσουν τα υλικά.
Ποια superfoods ταιριάζουν καλύτερα;
Αβοκάντο, σπόροι chia, ρόδι, βρώσιμοι σπόροι (ηλιόσπορος, κολοκυθόσπορος), edamame και φρέσκα φυλλώδη. Διαλέγουμε 3-4 για ισορροπία γεύσης και υφής.
Πόσο διατηρείται στο ψυγείο;
Χωρίς το dressing και το αβοκάντο κρατάει έως 2 μέρες σε αεροστεγές δοχείο. Το αβοκάντο το προσθέτουμε πάντα φρέσκο για να μη μαυρίσει.
Είναι χορταστικό σαν κυρίως γεύμα;
Ναι, η κινόα δίνει πλήρη πρωτεΐνη και οι σπόροι με το αβοκάντο καλά λιπαρά. Για ακόμα πιο χορταστικό, προσθέτουμε ρεβίθια ή ψητό κοτόπουλο.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
reviews
Γράψε μια αξιολόγηση
Γράψε μια αξιολόγηση
Για να γράψεις μία αξιολόγηση κάνε log in στον λογαριασμό σου.







