5 minutes

Ρόφημα με κουρκουμά & μέλι

Ζεστό ρόφημα με κουρκουμά και μέλι, αρωματικό και παρηγορητικό. Μια golden milk εκδοχή που ζεσταίνει, καταπραΰνει και χαρίζει ευεξία σε κάθε γουλιά.
Χρόνος προετοιμασίας 5 minutes
Μερίδες
2
ninja ninja
Ρόφημα με κουρκουμά και μέλι σε κούπα
5 minutes
Χρόνος προετοιμασίας 5 minutes
Μερίδες
2
Ingredients Ingredients

Υλικά

Execution Execution

Εκτέλεση

Τα υλικά που θα χρειαστείς

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ

ME TO MATI
ME AKPIBEIA

ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ

x2
x4
x6
  • 1 κούπα νερό
  • 1/3 κτγ κουρκουμά σε σκόνη
  • 1/2 λεμόνι
  • 1 γενναιόδωρη κτγ μέλι
  • 1 κούπα νερό
  • 1/3 κουταλιά του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη
  • 1/2 λεμόνι
  • 1 γενναιόδωρη κτγ μέλι

Εκτέλεση

Για το ρόφημα

  1. Ζεσταίνουμε το νερό σε ένα μπρίκι ή βραστήρα, όπως ακριβώς θα κάναμε για ένα τσάι (χωρίς να το αφήσουμε να πάρει βράση).
  2. Βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε μια κούπα και, μόλις το νερό φτάσει στη σωστή θερμοκρασία, το περιχύνουμε από πάνω.
  3. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί εντελώς το μέλι.

Ο κουρκουμάς

Το μπαχαρικό, ή για να το πούμε πιο σωστά, η ρίζα που έχει γίνει τόσο δημοφιλής όσο τίποτα άλλο όταν μιλάμε για ευεξία και υγεία τα τελευταία χρόνια.
Ας δούμε ονομαστικά μερικά από τα βασικά του οφέλη (με τυχαία σειρά):
1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
3. Βοηθά στην αντιμετώπιση της αρθρίτιδας.
4. Μειώνει τη χοληστερίνη.
5. Έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.
6. Βοηθά στην πέψη.
7. Ρυθμίζει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, γι' αυτό και δίνεται σε διαβητικούς.
8. Εξαιρετικός για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
9. Βοηθά στη διατήρηση της υγείας του αίματος.
Πολύ σημαντικό:
Πριν προχωρήσουμε, να τονίσουμε πως αν ακολουθείτε κάποια αγωγή ή παίρνετε φάρμακα, καλό είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν κάνετε οτιδήποτε.
Πώς μπορούμε, λοιπόν, να καταναλώσουμε τον κουρκουμά με έναν ευχάριστο τρόπο και ταυτόχρονα να τον «ενισχύσουμε»; Αυτή η συνταγή είναι ένα σκαλί πιο πάνω από το κλασικό «χλιαρό νερό με λεμόνι» που ίσως πίνουμε το πρωί.
Έφτιαξες τη συνταγή; Βαθμολόγησέ την με τα αστεράκια ⭐ — μας βοηθάει πολύ και βοηθάει κι άλλους να τη βρουν!
heart svgrepo com 1 Βάλ' το στο Cookbook
Συχνές ερωτήσεις

Πότε είναι καλύτερα να πιω το ρόφημα με κουρκουμά;

Ταιριάζει το πρωί ή το βράδυ ως ζεστό, χαλαρωτικό ρόφημα. Πολλοί το προτιμούν πριν τον ύπνο.

Γιατί να προσθέσω λίγο πιπέρι;

Το μαύρο πιπέρι βοηθά το σώμα να αξιοποιήσει καλύτερα την κουρκουμίνη του κουρκουμά. Αρκεί μια πρέζα για να κάνει τη δουλειά.

Μπορώ να το φτιάξω με φυτικό γάλα;

Ναι, δουλεύει τέλεια με γάλα αμυγδάλου, βρώμης ή καρύδας. Ζέστανέ το σιγανά χωρίς να το αφήσεις να κοχλάσει.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

reviews
Καμία αξιολόγηση

Αφήστε μια απάντηση

Εγγράψου στο newsletter μου

Εγγράψου στο newsletter μου