10 minutes

Πρωτεϊνούχες παγωμένες μπάρες γιαουρτιού

Πρωτεϊνούχες παγωμένες μπάρες γιαουρτιού, δροσερές και θρεπτικές. Η κρεμώδης υφή που παγώνει γίνεται τέλειο snack μετά την προπόνηση ή ενδιάμεσο. Ενέργεια χωρίς ενοχές, έτοιμη στην κατάψυξη.
Χρόνος προετοιμασίας 10 minutes
Δυσκολία
1/5
Μερίδες
10
ninja ninja
Πρωτεϊνούχες παγωμένες μπάρες γιαουρτιού, δροσερές και θρεπτικές με κρεμώδη παγωμένη υφή
10 minutes
Χρόνος προετοιμασίας 10 minutes
Δυσκολία
1/5
Μερίδες
10
Ingredients Ingredients

Υλικά

Execution Execution

Εκτέλεση

Τα υλικά που θα χρειαστείς

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ

ME TO MATI
ME AKPIBEIA

ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ

x2
x4
x6
  • 2 κούπες γιαούρτι σταγγιστό πλήρες
  • 2 scoop ή 4 κ.σ. φυτικό συμπλήρωμα πρωτεϊνης σε σκόνη με γεύση σοκολάτα
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη
  • 2 κ.σ. σπόρους chia
  • 2 κ.σ. goji berries
  • 2 μεσαίες μπανάνες (κομμένες σε μικρά κομμάτια)
  • 1/3 κούπας φουντούκια (σπασμένα)
  • 1/4 κούπας κορινθιακές σταφίδες
  • 1 κούπα blueberries
  • 500 γραμμάρια γιαούρτι σταγγιστό πλήρες
  • 45 γρ. φυτικό συμπλήρωμα πρωτεϊνης σε σκόνη με γεύση σοκολάτα
  • 20 γρ. κακάο σκόνη
  • 20 γρ. σπόρους chia
  • 20 γρ. goji berries
  • 300 γρ. μπανάνες (κομμένες σε μικρά κομμάτια)
  • 50 γρ. φουντούκια (σπασμένα)
  • 30 γρ. κορινθιακές σταφίδες
  • 100 γρ. blueberries

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, τη φυτική πρωτεϊνη, το κακάο, τους σπόρους chia και ανακατεύουμε καλά.
  2. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 30Χ40 στο οποίο έχουμε βάλει μια λαδόκολλα και το απλώνουμε ομοιόμορφα.(η στρώση πρέπει να μην ξεπερνάει το 1 δάχτυλο σε πάχος καθώς το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ σκληρό)
  3. Διαμοιράζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά πάνω από το μίγμα γιαουρτιού.(πιέζουμε ελαφρώς τις μπανάνες και τα blueberries έτσι ώστε να εισχωρήσουν στο γιαούρτι και να μην ξεκολλήσουν όταν παγώσουν)
  4. Καταψύχουμε για τουλάχιστον για 3 ώρες. Σπάμε τις μπάρες σε μικρότερα κομμάτια και απολαμβάνουμε κατευθείαν από την κατάψυξη. (ιδανικά το αφήνουμε 2’ εκτος ψυγείου για να αρχίσει να μαλακώνει και να τρώγεται πιο ευχάριστα)
Έφτιαξες τη συνταγή; Βαθμολόγησέ την με τα αστεράκια ⭐ — μας βοηθάει πολύ και βοηθάει κι άλλους να τη βρουν!
heart svgrepo com 1 Βάλ' το στο Cookbook
Συχνές ερωτήσεις

Πόσο θέλουν οι μπάρες γιαουρτιού στην κατάψυξη;

Θέλουν τουλάχιστον 4-6 ώρες, ιδανικά όλη νύχτα, για να παγώσουν καλά και να κόβονται. Βγάλ' τες λίγο πριν τις φας για να μαλακώσουν ελαφρά.

Γιατί είναι πρωτεϊνούχες;

Το στραγγιστό γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, και συχνά προστίθεται και πρωτεΐνη σκόνης. Ιδανικές για σνακ μετά τη γυμναστική.

Πώς δεν γίνονται πολύ σκληρές σαν πάγος;

Το στραγγιστό γιαούρτι και λίγο μέλι ή φρούτα βοηθούν να μείνουν πιο βελουδένιες. Άφησέ τες 5 λεπτά εκτός κατάψυξης πριν τις δαγκώσεις.

Πόσο διατηρούνται;

Κρατούν άνετα 2-3 εβδομάδες στην κατάψυξη σε αεροστεγές δοχείο ή λαδόκολλα. Ξεχώρισέ τες με χαρτί για να μην κολλήσουν.

ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ

reviews
Καμία αξιολόγηση

Αφήστε μια απάντηση

Εγγράψου στο newsletter μου

Εγγράψου στο newsletter μου