Μπάρες frozen yogurt με σοκολάτα και μούρα

Name: Μπάρες frozen yogurt με σοκολάτα και μούρα
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 180 min
Ingredients: 1 κιλό γιαούρτι σταγγιστό πλήρες; 45 γραμμάρια σταφίδες κορινθιακές; 100 γρ. κουβερτούρα (λιωμένη); 200 γρ. ανάμεικτα φρέσκα μούρα; 5-6 φράουλες (ψιλοκομμένες); 30 γρ. ινδοκάρυδο

Μπάρες frozen yogurt με σοκολάτα και μούρα

Μπάρες frozen yogurt με σοκολάτα και μούρα, δροσερές και θρεπτικές. Η οξύτητα του γιαουρτιού με τη γλύκα της σοκολάτας και τα φρέσκα μούρα. Snack από την κατάψυξη, έτοιμο όποτε το χρειαστείς.

Χρόνος προετοιμασίας 10

Χρόνος μαγειρέματος 3

Δυσκολία

1/5

Μερίδες

Μπάρες frozen yogurt με σοκολάτα και μούρα, δροσερές και θρεπτικές, έτοιμες για σερβίρισμα

Χρόνος προετοιμασίας 10

Χρόνος μαγειρέματος 3

Δυσκολία

1/5

Μερίδες

Υλικά

Εκτέλεση

Τα υλικά που θα χρειαστείς

ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ

ME TO MATI

ME AKPIBEIA

ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ

4 κούπες γιαούρτι σταγγιστό πλήρες
3 κουταλιές της σούπας σταφίδες κορινθιακές
1/2 κούπα κουβερτούρα (λιωμένη)
1 κούπα ανάμεικτα φρέσκα μούρα
5-6 φράουλες
3 κ.σ. ινδοκάρυδο

1 κιλό γιαούρτι σταγγιστό πλήρες
45 γραμμάρια σταφίδες κορινθιακές
100 γρ. κουβερτούρα (λιωμένη)
200 γρ. ανάμεικτα φρέσκα μούρα
5-6 φράουλες (ψιλοκομμένες)
30 γρ. ινδοκάρυδο

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι τις σταφίδες και ανακατεύουμε καλά.
Αδειάζουμε το μείγμα σε δύο ταψιά 30Χ40 στα οποία έχουμε βάλει από μια λαδόκολλα και το απλώνουμε ομοιόμορφα.(η στρώση πρέπει να μην ξεπερνάει το 1 δάχτυλο σε πάχος καθώς το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ σκληρό)
Με ένα κουτάλι αδειάζουμε ακανόνιστα τη σοκολάτα σε όλη τη επιφάνεια του γιαουρτιού και με ένα ξυλάκια από σουβλάκι σχηματίζουμε κύκλους σαν να ζωγραφίζουμε έτσι ώστε να δημιουργήσουμε ένα ωραίο σχέδιο.
Μοιράζουμε ομοιόμορφα τις κομμένες φράουλες και τα μούρα και πασπαλίζουμε με το ινδοκάρυδο.
Καταψύχουμε για τουλάχιστον για 3 ώρες. Απολαμβάνουμε κατευθείαν από την κατάψυξη (ιδανικά το αφήνουμε 5′ εκτος ψυγείου για να αρχίσει να μαλακώνει και να τρώγεται πιο ευχάριστα).

Έφτιαξες τη συνταγή; Βαθμολόγησέ την με τα αστεράκια ⭐ — μας βοηθάει πολύ και βοηθάει κι άλλους να τη βρουν!