Μερίδες
4
Υλικά
Εκτέλεση
Τα υλικά που θα χρειαστείς
ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ
ME TO MATI
ME AKPIBEIA
ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ
x2
x4
x6
Εκτέλεση
Έφτιαξες τη συνταγή; Βαθμολόγησέ την με τα αστεράκια ⭐ — μας βοηθάει πολύ και βοηθάει κι άλλους να τη βρουν!
Βάλ' το στο Cookbook
Για να προσθέσεις τη συνταγή στο Cookbook σου κάνε log in στον λογαριασμό σου.
Συχνές ερωτήσεις
Ποια τυριά ταιριάζουν καλύτερα;
Μείξε ένα τυρί που λιώνει (τσένταρ, γκούντα, μοτσαρέλα) με ένα πιο έντονο (παρμεζάνα, γραβιέρα, κεφαλοτύρι) για βάθος γεύσης και κρεμώδη υφή.
Γιατί κόβει η σάλτσα τυριού;
Κόβει όταν βράσει πολύ δυνατά ή μπει το τυρί σε πολύ καυτή σάλτσα. Χαμήλωσε τη φωτιά και ρίξε το τυρί σιγά-σιγά, εκτός φωτιάς αν χρειαστεί.
Μπορώ να τα φτιάξω από πριν;
Ναι, ετοίμασέ τα και βάλ' τα σε σκεύος φούρνου. Πριν το σερβίρισμα ζέσταινέ τα με λίγο γάλα, γιατί το ρύζι της ζύμης πίνει υγρασία.
Πόσο διατηρούνται;
Στο ψυγείο 2-3 μέρες. Ζεσταίνονται καλύτερα με λίγη σταγόνα γάλα ώστε να ξαναγίνουν κρεμώδη.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
reviews
Γράψε μια αξιολόγηση
Γράψε μια αξιολόγηση
Για να γράψεις μία αξιολόγηση κάνε log in στον λογαριασμό σου.
