Μακαρόνια με τυρί
Μακαρόνια με τυρί, το απόλυτο comfort food, κρεμώδη και λιωμένα σε κάθε πιρουνιά. Απλά υλικά, τεράστια απόλαυση, αγαπημένα μικρών και μεγάλων.
Μερίδες
4Μερίδες
4Υλικά
Εκτέλεση
Τα υλικά που θα χρειαστείς
ΠΟΣΟΤΗΤΕΣ
ME TO MATI
ME AKPIBEIA
ΜΕΡΙΔΕΣ ΓΙΑ
x2
x4
x6
Εκτέλεση
Έφτιαξες τη συνταγή; Βαθμολόγησέ την με τα αστεράκια ⭐ — μας βοηθάει πολύ και βοηθάει κι άλλους να τη βρουν!
Συχνές ερωτήσεις
Ποια τυριά ταιριάζουν καλύτερα;
Μείξε ένα τυρί που λιώνει (τσένταρ, γκούντα, μοτσαρέλα) με ένα πιο έντονο (παρμεζάνα, γραβιέρα, κεφαλοτύρι) για βάθος γεύσης και κρεμώδη υφή.
Γιατί κόβει η σάλτσα τυριού;
Κόβει όταν βράσει πολύ δυνατά ή μπει το τυρί σε πολύ καυτή σάλτσα. Χαμήλωσε τη φωτιά και ρίξε το τυρί σιγά-σιγά, εκτός φωτιάς αν χρειαστεί.
Μπορώ να τα φτιάξω από πριν;
Ναι, ετοίμασέ τα και βάλ' τα σε σκεύος φούρνου. Πριν το σερβίρισμα ζέσταινέ τα με λίγο γάλα, γιατί το ρύζι της ζύμης πίνει υγρασία.
Πόσο διατηρούνται;
Στο ψυγείο 2-3 μέρες. Ζεσταίνονται καλύτερα με λίγη σταγόνα γάλα ώστε να ξαναγίνουν κρεμώδη.
ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΕΙΣ
reviews
Γράψε μια αξιολόγηση
Γράψε μια αξιολόγηση
Για να γράψεις μία αξιολόγηση κάνε log in στον λογαριασμό σου.




