Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, τη κάπαρη, το flavorits AEGEAN FLAKES, το ξύσμα λεμονιού, τον τόνο (στραγγισμένο καλά), τα μυρωδικά και αλατοπιπερώνουμε.
Προσθέτουμε τα τοματίνια, τις 2 σαλάτες και ανακατεύουμε πολύ καλά, εώς ότου το πρώτα μείγμα «αγκαλιάσει» τα σαλατικά.
Στρώνουμε την κάθε αραβική πίτα σε μια μεγάλη λαδόκολλα και βάζουμε στη μέση από μισή σαλάτα.
Τυλίγουμε κάθε αραβική και σφραγίζουμε με τις λαδόκολλες.