Brunch με Αυγά, Φέτα & Τορτίγια σε 10
Χρόνος προετοιμασίας 5 minutes
Χρόνος μαγειρέματος 5 minutes
Συνολικές ώρες 10 minutes
Δυσκολία
1/5Μερίδες
2Τα υλικά που θα χρειαστείς
ME AKPIBEIA
- 100 γρ. βαρελίσια φέτα
- 2 αυγά
- 2 τορτίγιες
- 1/2 αβοκάντο
- 10 τοματίνια
- flavorits® AEGEAN FLAKES
ME TO MATI
- 100 γραμμάρια βαρελίσια φέτα
- 2 αυγά
- 2 τορτίγιες
- 1/2 αβοκάντο
- 10 τοματίνια
- flavorits® AEGEAN FLAKES
Εκτέλεση
- Για το εύκολο brunch με αυγά, φέτα και τορτίγια σε 10′, θρυμματίζουμε την φέτα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.
- Μόλις αρχίσει να λιώνει πάμε στο κέντρο το αυγό το flavorits® AEGEAN FLAKES και κλείνουμε με καπάκι. Μαγειρεύουμε για 2 με 3 λεπτά.
- Παράλληλα σε μία τορτίγια λιώνουμε την μισή ποσότητα από το αβοκάντο με ένα πιρούνι, προσθέτουμε τα κομμένα ντοματίνια λίγο έξτρα flavorits® AEGEAN FLAKES και μόλις είναι έτοιμο το αυγό με μία σπάτουλα το τοποθετούμε πάνω από την τορτίγια και απολαμβάνουμε.
Προσοχή να μην μαγειρέψουμε πολύ τον κρόκο έτσι ώστε να έχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.
