Go Back

Σάλτσα με Βαλσάμικο, Ξύδι και Μέλι

Σάλτσα Βαλσάμικο με Ξύδι και Μέλι
Χρόνος προετοιμασίας 5 minutes
Χρόνος μαγειρέματος 10 minutes
Συνολικές ώρες 15 minutes
Δυσκολία
1/5
Μερίδες
2

Τα υλικά που θα χρειαστείς

ME AKPIBEIA

  • 80 γραμμάρια βαλσάμικο ξύδι
  • 40 γρ. κέτσαπ
  • 25 γρ. μέλι
  • 5 γρ. πιπέρι
  • 5 γρ. βούτυρο
  • 1 γρ. γαρύφαλλο

ME TO MATI

  • 5 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι
  • 2 κτσ κέτσαπ
  • 1 κτς μέλι
  • 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι
  • 1 κτγ βούτυρο
  • 1/2 πρέζα γαρύφαλλο

Εκτέλεση

  1. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο σε ένα μικρό κατσαρολάκι και δίνουμε μια βράση.
  2. Μόλις αρχίσει να δένει η σάλτσα κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύοντας έντονα μέχρι να γυαλίσει.